Корзина:

  • Ваша корзина пуста!

Те Гуань Инь

  • Вид чая: улун
  • Наличие: Есть в наличии

Доступные варианты

430 руб

Краткое описание: Те Гуань Инь – это китайский крупнолистовой полуферментированный чай, относящийся к категории сине-зеленых или бирюзовых улунов. Выращивают его в чайной провинции Фуцзянь, в ее южном уезде Аньси. История этого чая берет свое начало с VII века н.э.

Полезные свойства: Китайский чай Те Гуань Инь производится по старинной технологии, предполагающей остановку процесса ферментации на половине пути. Это позволяет сохранить в его составе природный кофеин, витамины и танины, благодаря этому чай:

Бодрит;

Укрепляет сосуды;

Нормализует артериальное давление;

Ускоряет обменные процессы;

Разжижает кровь;

Способствует скорейшему сжиганию жиров.

Способ приготовления: Стоит Те Гуань Инь довольно дорого, но заваривать его можно до 13 раз. С каждым завариванием будет меняться не только цвет, вкус и аромат напитка, но и его полезные свойства. Крепкий чай – тонизирует и бодрит, слабый – дарит ощущения покоя и умиротворенности. Заваривать Те Гуань Инь рекомендуется в заварочном чайнике по традиционной технологии: при температуре 70-80 °C в течение 1 мин. Это позволит чайному листу раскрыться. 

Те Гуань Инь имеет сладковатый вкус, в котором четко прослеживается и густой цветочный нектар, и свежая зелень. Он дарит свежесть, хорошо бодрит и оставляет после себя длительное послевкусие. Отдельных слов заслуживает его аромат, представляющий собой настоящий букет из сирени, полевых цветов и лиственного леса. Те Гуань Инь из уезда Чэнсян дополнен легкими нотками древесного дыма. 

Согласно древней китайской легенде, на чайное дерево, из листьев которого получается этот восхитительный улун, местному фермеру указала богиня справедливости. Именно поэтому Те Гуань Инь китайцы считают даром небес и по сей день, относятся к нему с благоговением. 


Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо